Электросепаратор бытовой ЭС-01 в Нижнем Тагиле

Сепаратор-сливкоотделитель предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и одновременной очистки их от загрязнений, оставшихся после процеживания молока.

Разделение молока происходит в барабане работающего сепаратора. Из чаши приемника молока через краник и поплавковую камеру молоко поступает во вращающийся барабан. В барабане молоко распределяется тонкими слоями между коническими тарелками, где под воздействием центробежных сил происходит отделение жировых шариков, их концентрация (образование сливок) и обезжиривание плазмы молока.
Легкая часть молока ( сливки) под действием поступающего молока направляется к центру вращения, поднимается вверх и через отверстие жиклера выводится в приемник сливок и посуду.
Обезжиренное молоко (более тяжелая часть) под воздействием центробежных сил послойно отводится к основанию конуса тарелок, затем через зазор между крышкой барабана и верхней разделительной тарелкой выводится в приемник обезжиренного молока и посуду.
Механические загрязнения оседают на внутренней поверхности пояска крышки барабана и периодически должны удаляться при промывки деталей барабана для обеспечения нормального сепарирования.

Технические характеристики электросепаратора ЭС-01:

Характеристики ЭС-01
Производительность (л/ч) не менее 60
Диапазон регулирования объемного соотношения сливок
к обезжиренному молоку от 1:4 до 1:10
Содержание жира в обезжиренном молоке, % не более 0, 02
Температура сепарируемого молока, С° 35:45
Частота вращения барабана, мин.¹ 12000
Количество тарелок в барабане, шт. 11
Напряжение (В) 220
Потребляемая мощность (кВт) 0.08
Длина (мм) 335
Ширина (мм) 290
Высота (мм) 525
Масса (кг) 3.5
Гарантийный срок (мес) 6